オホーツク、十勝、釧路、根室地方から成る北海道の東半分の道東地域は食材の宝庫。オホーツク海のホタテと蟹、北方領土を臨む知床から根室にいたる海は好漁場。バフンウニ、鮭、花咲カニ、シマエビ、帆立、真タラが有名です。特に真たち（まだらの白子）は冬の風物詩。またサンマやイワシも漁業基地としても有名です。十勝平野は広大な穀倉地帯。日本の食料を支えています。知る人ぞ知る根室牛や白老牛などのブランド牛。豚丼やエスカロップ、カツスパなどのソウルフードも魅力です。
北海道帯広市 帯広駅 ふじもり 豚丼とサラダ
北海道 帯広駅前 ふじもり 本日のランチは帯広駅前にある「ふじもり」である。ここで食事を済ませてからの会議である。一階はファミレスのようなテーブル席、二階はすべてお座敷だが、テーブルと椅子が用意されて ...
北海道帯広市 帯広駅 ダイニング簾（すだれ）
なまらイイべさ 帯広市にやってきた。とりあえず今晩は予定がない。久しぶりにひとりでのんびりなのだが、せっかく帯広に来たのだから、誰かと会いたいなあ。いつもとはちがう顔はいないものかと考えていたら、ひと ...
北海道帯広市 インデアン ハンバーグカレー
カレーのインデアン 帯広についたなら、インデアンのカレーを食べないわけには行かぬ。帯広空港からレンタカーで店に向かう。一年ぶりだろうか。いや、昨年は帯広に来たのだが食べていない。二年ぶりか。楽しみなの ...
北海道紋別市 あんどう ランチ ハンバーグと白身フライ
紋別ランチ オホーツク紋別空港から飛んでいる唯一の定期便は羽田行である。一日一便。フライトは１３時１０分。午前中に紋別駅付近でお土産を買ったので、残り時間でランチを済ますことにした。制限時間は５０分。 ...
北海道北見市 蕎麦カフェ 更来 北見せいろ 二八蕎麦
再訪したかった蕎麦カフェ もう一度、食べてみたいとかねがね思っていた蕎麦屋がある。北海道北見市の更來だ。二年前、網走からの帰り、女満別空港に行く前にたまたま見つけた店だった。更科蕎麦が絶品で、妻に食べ ...
帯広空港レストラン Heart Field
またまた飲み過ぎ 北海道のホテルに宿泊するときは、必ず朝食付きで予約する。なぜなら、飯がうまいからだ。食材の宝庫たる北海道で「飯がまずい。」なんて許されぬことだ。全国に朝食自慢のホテルは数あれど、温泉 ...
数年前に五十路となったバツイチ男性。昨日は沖縄、今日は北海道、明日は四国…出張三昧の日々、三年間で制覇した店は千店舗を超えた。日本全国及び海外での食事を記録したブログである。五十路とは本来「五十歳」を意味するが、現代社会では「５０代」と誤った認識が定着している。それにあやかりブログのタイトルを名付けた。（詳しく読む…）
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