北海道、道央エリアは後志（しりべし）、石狩、空知（そらち）、胆振（いぶり）、日高地方を指します。積丹半島から石狩川流域の石狩（空知）平野、噴火湾北部沿岸から襟裳岬に至ります。積丹半島のウニはとても有名です。小樽は海鮮の宝庫、室蘭やきとり、苫小牧の北寄貝、レストランが集結する新千歳空港に鵜川のシシャモ。空知には美唄焼き鳥に砂川のポークチャップ、滝川の松尾ジンギスカンなど様々な食があふれている地域です。
北海道室蘭市 やきとり一平 スープカレーチーズつくね
室蘭焼き鳥 一平 幌別での会議の後、懇親会に続き二次会を終えたのが午後９時半だ。ホテル平安の部屋にはウオッシュレットがない。それだけの理由で他のホテルに宿泊する者が多数いた。私もその一人だ。東室蘭に宿 ...
北海道岩見沢市 鮨の東龍 刺身と握り
鮨の東龍 今回は６人でランチの予約。お座敷で会議をしながらのランチョンであった。 さて、何を食べようか。 メニューを見る。しかし、まだ全員がそろっていない。３人は少し遅れるとのことであった。仕方ない、 ...
北海道岩見沢市 ひ田まり ～新鮮刺身と美味い料理～
ひ田まり 岩見沢に来るのは何回目だろうか。恐らく３０回は来ていると思う。街の地理もある程度は覚えてしまった。そして、岩見沢の数ある居酒屋のうち、私個人がお気に入りの一軒が「ひ田まり」だ。 一階は半個室 ...
新千歳空港 味噌ラーメン けやき ネギ味噌ラーメン
味噌ラーメン けやき いつもなら北海道からの帰りは、食材を買うのが常なのだが、今回は買う気がしない。家に帰っても誰もいない。いや、明日はけいたまと一緒に過ごすから魚を買おうかとも思ったのだが、またすぐ ...
北海道 室蘭市 うなぎ 塩釜
初めての室蘭 商工会議所青年部（通称YEG：ワイイージー）の大会で登別に来ている。一年ぶりだ。登別といえば温泉が有名だが、登別市の中心は幌別である。もともと登別、幌別、鷲別の三村が合併し幌別町となった ...
新千歳空港 雪あかり ネギ味噌ラーメンと熊笹餃子
札幌ラーメン 雪あかり 名寄を出て３時間少々。ようやく新千歳空港に到着した。蕎麦を食べようかとも思ったが、これから行く長野もそばの本場。ラーメンにすることにした。昼が過ぎたとはいえ、まだまだ混んでいる ...
数年前に五十路となったバツイチ男性。昨日は沖縄、今日は北海道、明日は四国…出張三昧の日々、三年間で制覇した店は千店舗を超えた。日本全国及び海外での食事を記録したブログである。五十路とは本来「五十歳」を意味するが、現代社会では「５０代」と誤った認識が定着している。それにあやかりブログのタイトルを名付けた。（詳しく読む…）
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