TAO×一風堂 福岡出張、午前中に仕事の準備は終わった。ランチだ。博多に来たらラーメンでしょう。私はすでに周辺を調査済みである。とある店を本日のターゲットにしていた。会社から数分歩いたところに有名店があるのだ。まだ十一時
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福岡中洲 水炊き 長野
超人気店の予約がとれた ランチを能古うどんで済ませ、地下鉄に乗る。福岡は空港も駅も近いし、地下鉄でさっと行けるのが嬉しい。天神駅はまあまあ広いが、新宿ほどではないから迷わなくて済む。真夏の九州は沖縄より暑い。外は炎天下な
続きを読む博多駅 能古うどん たらいうどんとゴボ天
ネットの評価について考える 沖縄から福岡の航路が混雑しているとかで、飛行機の出発が遅れたために、博多駅に着いたときは13時を回っていた。ランチタイムを過ぎたから、どの店も大して混んでないだろう、むしろ僥倖と、どの店で何を
続きを読む福岡・中洲 博多創作居酒屋ふとっぱら ラーソーメン
久しぶりの中洲 本日の宿は福岡空港から地下鉄で9分、中洲川端駅からほどない場所にあった。地下鉄の改札から階段を登って地上に出ると、私はすでに繁華街にいた。都会だ。まだ昼間なので営業してるのは牛丼チェーン店くらいなのだが、
続きを読む博多駅 大地のうどん 大地セット(うどんといなり)
大地のうどん 北海道から福岡まで飛行機に乗り、新幹線で鹿児島に向かう。食事ができるポイントは博多だ。博多といえば豚骨ラーメンやもつ鍋、水炊き、明太子が有名だが、ここが日本のうどん発祥の地であることは意外と知られていない。
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