蕎麦屋とラーメン店が共同経営 昨晩食べた「ほしえん」は出雲そばの店なのにラーメンがすごくうまそうだった。市井の出前をしてくれる蕎麦屋さんではメニューにうどんもラーメンもあって「同じ鍋で茹でてます。」などとアレルギーが気に
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徳島市 堂の浦 鯛の塩ラーメンと超替飯(生卵)
2年ぶりの徳島 久しぶりの徳島だ。ゆっくりしたかったのだが前後に予定が入っているためにとんぼ返りだ。沖縄から高松まで飛んで、レンタカーで徳島へ。翌日も沖縄行きは午前便だから深酒すると睡眠不足と二日酔いで運転することになる
続きを読む新千歳空港 函館 あじさい 塩チャーシュー麺
函館 麺厨房 あじさい なぜだろう。昨日から無性に塩ラーメンが食べたい。 「あじさい」だ。 函館塩ラーメンなのだ。 岩見沢から空港への道中、本当は宇宙軒の塩バターチャシュー麺、バター別盛りが食べたいのだが時間的に無理だ。
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