沖縄県のグルメ記事一覧です。
ちゃんぷるー、沖縄そば、ラフテー以外にも美味なる料理がたくさんあります。内地では食べない食材にも出会えます。もちろん飲んだ後の締めの定番、アメリカンスタイルのステーキも楽しめます。
県外の皆さんが知らない名店が見つかりますよ！
沖縄県那覇市若狭 亀かめそば 沖縄そば
かめーかめー攻撃 沖縄には食事に「亀」が欠かせない。食材を意味するわけではない。俗に「おばあのかめーかめー攻撃」などと揶揄されるが、かめーは「噛め」、つまり「食べなさい」を意味する。田舎で祖母が朝から ...
豊見城市 わらいそば ゆし豆腐と沖縄そば
沖縄に帰る 長い出張からようやく沖縄に帰ることができた。クリスマスイブの今日は、飛行機も朝から混雑していた。朝9時過ぎに羽田を離陸した飛行機は、眼下に三浦半島や富士山を眺めつつ、一路沖縄へと向かった。 ...
沖縄県那覇市辻 旭橋駅 だるまそば 究極の味噌汁
だるまそば 妻と一緒に仕事で那覇まで来たので、せっかくだからと、外でランチを食べることにした。現在時刻は１３時前。ランチタイムのピークは過ぎた。現在位置は那覇市久米付近。辻との境界あたりだ。このあたり ...
沖縄県那覇市安謝 だいこんの花 ランチビュッフェ
ランチバフェ 大皿料理を食べたいだけ皿に取って食べるスタイルを一般的にはバイキングと呼ぶ。これは和製英語なので国外では通じない。その昔、帝国ホテルががっつり食べる海賊をイメージして名付けたと記憶してい ...
沖縄県那覇市 県庁前駅 琉球鉄板 梟 コース料理
琉球鉄板 梟（ふくろう） 本日は本社の役員と営業部員との懇親会である。会場は那覇市久茂地交差点ちかくの「琉球鉄板 梟（ふくろう）」だ。以前はここに「お好みキング」という店があった。店主は内地の人間だっ ...
沖縄県那覇市小禄 焼肉工房 團 カルビとロースと冷麺と
ランチ焼肉 これから仙台行きの便に乗るため、那覇空港に向かう。大体は妻が空港まで送迎してくれる。飛行機の離陸時間は2時半なので、一緒にゆっくりとランチを食べる時間がある。つまり何を食べたのか聞いてみた ...
数年前に五十路となったバツイチ男性。昨日は沖縄、今日は北海道、明日は四国…出張三昧の日々、三年間で制覇した店は千店舗を超えた。日本全国及び海外での食事を記録したブログである。五十路とは本来「五十歳」を意味するが、現代社会では「５０代」と誤った認識が定着している。それにあやかりブログのタイトルを名付けた。（詳しく読む…）
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