沖縄県のグルメ記事一覧です。
ちゃんぷるー、沖縄そば、ラフテー以外にも美味なる料理がたくさんあります。内地では食べない食材にも出会えます。もちろん飲んだ後の締めの定番、アメリカンスタイルのステーキも楽しめます。
県外の皆さんが知らない名店が見つかりますよ！
那覇市安謝 沖縄そば あじゃず フーチバーそば
沖縄そば あじゃず 私が仕事で沖縄に来るようになったのは２０世紀最後の年の２０００年。その頃は、現在と違い、沖縄にラーメン店もうどん店もほとんどなかった。沖縄そばの店も今よりも少なかったと思う。なかで ...
那覇市天久 つけめん 椿 豪快角煮のせつけめん
うかじそば ７月中旬のある日。朝から那覇新都心で宅建講習を受けている。１日目だけで１時間の講義が６コマ。地獄だ。内容は初歩のおさらい。メモを取るまでもない。今の時期でこの程度の内容が分かっていなかった ...
沖縄そば 玉屋 ミックスそば よもぎ入り
玉屋に行くよ 出張からの帰り、飛行機が那覇空港に着陸し、すべての電子機器が使えるようになり機内モードを解除したところ、妻からメッセージが届いていた。 「玉屋に行くよ。」 玉屋は八重瀬町、旧大里村にある ...
沖縄県豊見城市 Woody ～自家製ハンバーガーとパスタ～
自家製ハンバーガー 沖縄に来るまでは、モスバーガーなどのファストフードチェーンでしかハンバーガーを食べたことがなかった。事情があって、私はマクドナルド製品が食べられない。一番好きなのはモスバーガー、次 ...
数年前に五十路となったバツイチ男性。昨日は沖縄、今日は北海道、明日は四国…出張三昧の日々、三年間で制覇した店は千店舗を超えた。日本全国及び海外での食事を記録したブログである。五十路とは本来「五十歳」を意味するが、現代社会では「５０代」と誤った認識が定着している。それにあやかりブログのタイトルを名付けた。（詳しく読む…）
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