夜の予定をこなしたので、谷塚のホテルに戻る。軽く食事もしたので、軽く飲んで帰ろうと思った。なので今日もまるやだ。三日目ともなると、ちょっとした常連気分だ。お通しも安定だ。今日のマグロは漬けではない。生だ。甘くてうまい。ほ
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埼玉県草加市 谷塚駅 キッチン プルプル 期間限定ランチ
キッチン プルプル 本来であれば、朝から春日部の地に行かねばならぬのだが、急ぎで作らなければならない仕事の資料が発生した。朝五時に起きて作業しているが、まだ終わらない。やむを得ぬ。午後から行くことにしよう。 そうなると谷
続きを読む草加市 谷塚駅 まるや しめ鯖と革新的ポテトサラダ
埼玉県草加市 谷塚駅 まるや 二日目 今晩は決心していた。埼玉で魚を食べる。ならば昨日の店だ。昨晩はあまり腹が減っていなくて、前の晩に飲みすぎて、十分に店主の実力を堪能できなかった。おそらく二度と来ることはない場所だ。観
続きを読む埼玉県 春日部駅 魚貝三昧万や 麻婆豆腐と天丼ランチ
魚貝三昧万や(ぎょかいざんまいまんや) 本日のランチョン会議で指定された会場は、春日部駅前にある店だ。グーグルマップの指示に従いながら歩く。粕壁…春日部ではないのか。ここを入るのか。 着いた場所は…あれ?沖縄料理なの?私
続きを読む埼玉県草加市 谷塚駅 まるや お通しはマグロ漬けの握り
谷塚駅 まるや 台北から羽田に飛び、リムジンバスで草加駅へ。そこから東武伊勢崎線で隣の谷塚駅に。今日から三泊だ。ホテルに荷物を置いて食事に出る。 さて、何を食べればいいのか。 肉か。台北で散々食べたぞ。考えてみれば、昨日
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