台北市 大橋頭駅 榕樹下阿錦海產店 ビールと日本酒
昼のみできる店を探せ！ 視察事業で台湾に来た初日である。ランチを済ませ、ホテルのロビーでチェックイン時間の到来を一人で待っていたところ、二人の男性から声をかけられた。 「台湾にはよく来てますか？」 声 ...
台湾台北市 大安駅 周記 滷肉飯と燙青菜
周記 忠孝復興駅で降り、ハワードプラザホテルまで歩く。フロントでチェックインは１５時からだと言われたので、荷物を預けた。日本語は通じないようだ。簡単な中国語でやりとりする。台湾の標準語は北京語である。 ...
台北 蜀魚館老店 蒜泥鯉魚 椒鹽鯉魚 豆瓣鯉魚
思い出の鯉料理 仕事で頻繁に台湾に来ていた２０世紀のこと。現地に住む知人の家族と一緒に、たまに連れてきてもらった店があった。トレイの上に鯉を丸ごと料理したものをのせ、その上に麻婆豆腐がかかっている料理 ...
台北 蜀魚館老店 開胃雙拼 牛豆花 回鍋肉
蜀魚館老店 仕事で台湾を訪れた。どうしても鯉を食べたいと私が声高に主張したので、地元で有名な蜀魚館を８名で訪れた。店に入ると二階席に案内される。席に着くと、まずは偵察部隊が一階の水槽まで行き、夕げの鯉 ...
台湾 台北市 台北１０１世貿駅 豊富堂 海南鶏飯
台北市 豊富堂 さて、ランチタイムだ。台湾と言えば、なんと言ってもＢ級グルメ。牛肉麺に魯肉飯、牛腩飯、搾菜肉絲麺に焼鴨飯。台湾での取引先に勤務する谷川さんは台湾生まれの沖縄育ち。日本語と中国語が堪能な ...
台北市 中山駅 台湾料理 鶏飯 鶏家荘 蛤蜊絲瓜
台湾料理 鶏飯 鶏家荘 今日の夕食は鶏家荘。台湾の飲み屋街に勤めていた人物が、日本人が食べるならここだと、自信満々に即答した店だとのことだ。 店頭にはガラス越しに鶏が吊ってある。白、黒、茶の三食の鶏で ...
数年前に五十路となったバツイチ男性。昨日は沖縄、今日は北海道、明日は四国…出張三昧の日々、三年間で制覇した店は千店舗を超えた。日本全国及び海外での食事を記録したブログである。五十路とは本来「五十歳」を意味するが、現代社会では「５０代」と誤った認識が定着している。それにあやかりブログのタイトルを名付けた。（詳しく読む…）
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