サラダ冷麺と鳥の唐揚げ

熊本県八代市 まんま家たるる 若鶏から揚げとミニ冷麺

まんま家 たるる

買い物を終え、ネットで近所の店を調べる。ふむふむ。まんま家たるる。ここにしてみようか。十分ほどで店に着いた。途中に魅力的な鰻屋も見つけたのだが、店の外にまで人があふれていたので、食べるのに時間がかかるのだろう。おお!駐車場が狭いとネットに書いてあったが、運よく停めることができた。

テーブル部屋には私一人。お座敷席からは親子連れの会話や赤ちゃんの声が聞こえる。家族から仲間はずれにされた舅の気分なのだ。トイレは温水洗浄便座。こぎれいなのがいい。

メニュー

さて、何を食べようか。

メニューはランチと単品だとのことだ。洋食屋さんと思っていたのだが、どうも違う。中華メインだが、洋食も少々ある。店内は家族連れの客が多く、スタッフはすべて女性だ。そもそも店の雰囲気が女性的だ。明るくて、暖かくて、ホスピタリティに満ちている。男性にこれは無理だ。BGMは洋楽ポップスだ。

ランチは二種類。まんまとたるる。サラダ冷麺と鳥の唐揚げだ。よし、たるるにしよう。これまたボリュームがありそうだ。

サラダ冷麺と鳥の唐揚げ

さあ、ランチがきたぞ。唐揚げを食べる。ジューシーだ。噛むと弾力があるが、硬くはない。味付けはシンプルだ。衣が薄くてヘルシー。カレー塩をつけるとスパイシーで味わい深くなる。そこに付け合わせのサラダを食べる。スライサーで薄く切ってあるキャベツがみずみずしい。トマトも甘い。フレンチドレッシングが野菜とマッチしている、と言うか、私が好きなドレッシングなのが嬉しい。

おお!三つ目に食べた唐揚げは、よりジューシーで肉が柔らかだ。美味い!あお、もっと野菜が欲しい。仕方ないから漬物で代用だ。味噌汁と思っていた汁物はお吸い物だ。しかも薄味。刻み揚げがたくさん入って具沢山だ。ご飯も一粒一粒立っている。少し硬めに炊かれているのは私の好みだ。きっとチャーハン等にも使いやすいように、このような炊き方をしてるのだろう。

店内に赤ちゃんの声が響く。お座席は小さな子供のいる家族連れには快適だ。

冷麺は韓国冷麺ではなく、冷たい麺だ。冷やし中華だ。具は錦糸玉子とシーチキン。意外とうまい。こいつがもう一つの定食なのだな。味見程度の量とのことか。

味もボリュームも満足だ。ランチの余韻に一人浸っているところに、店の方がひょこっと顔を出した。

「食べ終わりましたかあ?デザートのつるっとあんにんどうふです。」

デザートがあったか。これも女子の発想だ。腹がいっぱいだが、食べてみる。甘さ控えめ。いいなあ、これ。でも食べきれない。

リアルひとり飯を終えると、賑やかなお座敷席を通ってレジに向かう。

店主は男性だった。

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