唐揚げ

沖縄県南風原町 ファミリー食堂 きちんと

ランチどこで食べよう?

現在時刻は十二時半。本日の日程はこの後、実家にチャイルドシートを持ち込み、その後、家事をしてから着替えを入院中の妻に届ける。そして車を那覇市松山の駐車場に停めてから、那覇市松尾のぱいかじに行く。

自宅で昼を作るには食材を買いに行かなければならない。時間が足りない。朝は何も片付けず、洗濯もせずに出てきたのだ。

どうしよう。

ならば、会社から自宅の道中で食べるしかない。

どないしよう。

道沿いにある店。

マクド。却下。
モス。うーん。
ちらー小。移転前はちょくちょく食べに行ってたなあ。あそこのトンカツでもいいかな。
一日橋あたりのパーラー。うーん。
鶴亀堂。ラーメンはちょっと。
きちんと。そうなるよなあ。あそこの唐揚げかな。

しかし、新都心→環状2号線→津嘉山トンネルのルートは本当に店がない。

ファミリー食堂 きちんと

きちんとには以前、妻と食べに行った。唐揚げ定食がすごいボリュームだったこと、ラーメン専門店というかラーメンコーナーだろうか、が併設されている。ファミリーマートと同じ敷地にあるので、駐車場がとても広い。それと、ウチから近い。飲むなら車でなくタクシー、いや、歩いても20分くらいだろう。

午後一時を過ぎていたからか、店内は空いていた。四人がけのテーブルに案内される。

メニュー

さて、なにを食べようか。

ラーメンはいいや。やっぱ、定食だよなあ。唐揚げでいいか。

「アレ」が何か気になる。

唐揚定食

惣菜とサラダ、漬物はセルフ。サラダのドレッシングはアメリカン一本だ。さすが沖縄だ。ナスの煮浸し、出しがしみてうまい。水菜とレタスのサラダもシャキシャキだ。美味い。

食べ放題だとカットレタスやキャベツスライスを買う店が多いが、カット野菜はパサパサしてみずみずしくない。ホテルの朝食が代表例だ。自宅では大量に生野菜を食べる私だが、食べる気がしない。それがここの店はレタスがでかいけどシャキシャキた。嬉しい、美味しい。

唐揚定食がやってきた。いただきます。唐揚げの衣はカリカリしっとり。肉はジューシー。

まぐろの中落ちがうまい。定食の付け合わせの刺身が旨いと嬉しい。もずくも旬だ。美味い。

唐揚げはそのままでもタルタルをつけても美味い。付け合わせのキャベツは太くて少しパサパサなので私にはイマイチだが、無問題。レタスサラダをお代わりだ。うん、みずみずしいレタスと唐揚げの組み合わせがたまらない。野菜はやっぱりこうでなくては。

食べ応えのある食事をなんとか完食。ごちそうさまでした。さて、急いで家に帰ろう。やることはたくさんある。

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