沖縄県のグルメ記事一覧です。
ちゃんぷるー、沖縄そば、ラフテー以外にも美味なる料理がたくさんあります。内地では食べない食材にも出会えます。もちろん飲んだ後の締めの定番、アメリカンスタイルのステーキも楽しめます。
県外の皆さんが知らない名店が見つかりますよ!
沖縄県豊見城市 ながどう家 ちゃんぽんとソーキそば
沖縄のちゃんぽん 「ちゃんぽん」と聞いて思い浮かべるのは、長崎ちゃんぽんだろう。酒飲みだと、いろんな酒を混ぜて飲むのことを「ちゃんぽん」と呼んだりするが、ここでは食べ物の話限定とする。先日、仕事で行っ ...
那覇市久米 豚々ジャッキー
沖縄で一番美味しいとんかつ店 沖縄と書いて「うちなー」と読む。沖縄方言では母音が3つ。「あいうえお」は「あいういう」である。だから「おきなわ」は「うきなー」。さらに「か行」が「ち」になる。「客」は「ち ...
沖縄県沖縄市 ペルー料理 チチカカ
我が家の夏休み 妻がパートで働くために、けいたまが保育園に通うことになった。慣らし保育に2ヶ月かかって、今年の初めからパート勤めを始めた妻の、初めての休みだ。今までも何度かパートを休んではいたが、その ...
沖縄県南城市 沖縄そば 金太郎
生麺が食べたい お盆休みだ。全国的に夏休みだ。沖縄もお盆休みかと言えばそうではない。旧暦に従うために毎年、お盆の日が異なる。今年はユンジチ(旧暦のうるう年。平年より1ヶ月長い。)9月3〜5日がお盆だ。 ...
那覇市前島 麺や 堂幻 濃厚魚介つけ麺
激しい二日酔い 前日は鹿児島から帰って来たその足で、夜は那覇で打ち合わせという名の食事会。その場で盛り上がり、5件ハシゴ。食べずに飲んだせいだろう。翌日は激しい二日酔いと相成った。 最悪だ。 午前10 ...
豊見城市高嶺 みーやー小(みーやーぐわー)
足がかゆい ここ数か月、足のかゆみに悩まされている。それも両足だ。毎日かゆいわけではないのだが、自宅にいるとかゆいことが多い。出張中はあまりならない。なにか変な病気なのだろうかとも思ってネットで調べる ...
数年前に五十路となったバツイチ男性。昨日は沖縄、今日は北海道、明日は四国…出張三昧の日々、三年間で制覇した店は千店舗を超えた。日本全国及び海外での食事を記録したブログである。五十路とは本来「五十歳」を意味するが、現代社会では「50代」と誤った認識が定着している。それにあやかりブログのタイトルを名付けた。(詳しく読む…)
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