チキン南蛮

九州:宮崎県グルメ

神話発祥の地と言われる南国宮崎、霊峰高千穂山から南へと続く霧島連山には、今なお活動中の新燃岳(しんもえだけ)があります。そして宮崎と言えば幾度も日本一に輝いた宮崎牛に地元のソウルフードかつB級グルメを代表するチキン南蛮、最近では辛麺や肉巻きおにぎりも広まりつつあります。意外にもうどんが有名です。巨人軍がキャンプ中に食べに行くほどなのです。海に面した宮崎は海鮮も豊富。日南市の「かつお炙り重」や青魚を漬けにして食べる「りゅうきゅう」など、様々な郷土料理があります。

宮崎市 焼肉 明月館本店 宮崎牛と納豆たんユッケ

焼肉 冷麺 明月館 本日の夕食は飲み屋街のど真ん中にある店だ。宮崎牛は前回来たときも食べたが、あそこは食べ放題でリーズナブルな店だった。ここは穴場っぽい。じっくりと味わえる。地元民と店で合流なのである ...

宮崎県宮崎市 個室焼肉 炎(えん)

宮崎と言えば 食べ物に限定すれば、真っ先に思い浮かぶのが宮崎牛。なんたって、高山牛から日本一を奪取してからの、二年連続日本一。他にはチキン南蛮、地頭鶏(じとっこ)、肉巻きおにぎりにうどん。マンゴーなど ...

宮崎県宮崎市 パリの朝市 スペシャルランチ

宮崎でランチを食べる 宮崎に来るのは一年九ヶ月ぶりだ。沖縄はまだ半袖なのだが、鹿児島空港に着いた時に寒いと感じた。慌ててジャケットを着る。そこからバスで2時間。宮崎駅に着いた。 とりあえず、駅前から商 ...
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