讃岐うどん

四国:香川県グルメ

綿谷 肉うどん 小

香川県丸亀市 麺処 綿谷 ~肉うどんは小にするべし~

山田村のおにぎり 京都から丸亀に向かうにはいくつかのルートがあるが、一番速いのはやはり新幹線だ。車なら明石海峡大橋から淡路島を通って鳴門から高松、そして丸亀だが、新幹線なら岡山乗り換えで瀬戸大橋経由に ...

香川県高松市古馬場 五右衛門 深夜の黒カレーうどん

香川県民は一日に何回でもうどんを食べる 一日に2回うどんを食べるという経験はそうそうないのだが、香川県ではごく普通のことだという。しかも、飲んだ後にラーメンでも、蕎麦でもなく、うどん。沖縄そばでも、ス ...

香川県まんのう町 谷川米穀店 ~黄金の釜玉うどん~

県境のうどん店はお米屋さん? 香川県が「うどん県」と名乗りだして何年目なんだろう。とにかく、香川県にはうどん店が多い。早朝から営業してる店や、昼間のランチタイムのみの短時間営業、中には二時間半で終わり ...

香川県丸亀市 丸亀鳥で骨付鳥 ~丸亀女子は肉食系?~

丸亀市に丸亀製麺は無かった 香川県丸亀市と聞いて、多くの人は「丸亀製麺」を思い浮かべると思う。でも、丸亀製麺は丸亀市となんの縁もゆかりもないということをご存知だろうか?丸亀製麺は兵庫県加古川市の居酒屋 ...
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